Gastronomia Receitas do Mês
17/02/2020 Faça um snack econômico para o carnaval em família Com gasto médio de apenas R$ 18,50, a receita da marca Estrela é simples de preparar e serve todos de casa

Com o carnaval logo aí, temos alguns dias a mais para estarmos próximos da família. Como tudo na vida, toda organização é importante, evitando gastos exagerados no período.

Nessa época é bom fazer petiscos práticos. Então, tenha sempre anotado no seu caderninho de receitas preparos econômicas e, claro, fáceis. O fundamental mesmo é transformar ocasiões simples com o toque especial da sua dedicação.

Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina como preparar o saboroso Penne Frito com pesto de castanha-de-caju e molho rosé. Rendendo 7 porções, a receita fica pronta em 30 minutos, com custo médio de R$ 18,50. Ou seja, cada porção sai por menos de R$ 2,70!

Confira:


Penne Frito com pesto de castanha-de-caju e molho rosé

 

Ingredientes:

Massa:
1 pacote de Penne Estrela
Óleo de soja para fritar

Para o molho pesto de castanha-de-caju
1 maço de manjericão fresco
½ xícara de azeite de oliva
½ xícara de castanha de caju
2 dentes de alho
Sal a gosto

Para o molho rose
Uma xícara de maionese
1 colher de extrato de tomate concentrado
Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

  1. Massa: frite o macarrão Estrela no óleo fervente até dourar. Retire e coloque para esfriar sobre uma folha de papel toalha. Quando estiver frio, tempere com orégano, pimenta do reino e sal. Reserve.
  2. Molho pesto de castanha-de-caju: triture todos os ingredientes no mixer ou liquidificador.
  3. Molho rosé: Misture todos os ingredientes com um garfo até o molho ficar homogêneo.
  4. Sirva o macarrão Estrela como petisco, acompanhado do molho pesto de castanha-de-caju e do molho rosé.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 7 porções

Para mais informações acesse o site da marca Estrela e siga as redes sociais:

www.marcaestrela.com.br
www.facebook.com/OficialEstrela
www.instagram.com/estreladafamilia

SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Estrela: 0800 702 5509

Sobre a Estrela

A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Possui mais de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e mais de 35 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.

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