Gastronomia Degustação
09/01/2020 vix.com Google divulga 10 receitas mais pesquisadas em 2019: aprenda a fazer cada uma delas
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Com a chegada do fim do ano, o Google fez um levantamento dos termos mais buscados no Brasil e no mundo ao longo dos últimos 12 meses.

Através da ferramenta Google Trends, as pesquisas foram divididas em várias categorias, entre elas "Buscas do Ano", "Acontecimentos", "Personalidades, "Tecnologia", "Filmes" e "Receitas".

Receitas mais pesquisadas em 2019

Que atire a primeira pedra quem nunca "correu" para o Google para conferir a receita de algum prato que ficou com vontade de preparar. Afinal, com a ajuda da ferramenta de pesquisa, é possível encontrar milhares de resultados em apenas segundos.

 

Entre tantas pesquisas de receitas feitas este ano, aqui estão as mais procuradas em 2019 no Brasil e como preparar cada uma delas:

10. Bolo de pote

bolo de pote 122019 1400x800
MARTIAPUNTS/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes

 
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Manteiga ou margarina e farinha de trigo para untar

Confira o modo de preparo.

9. Bolo de caneca

bolo de caneca 122019 1400x800
PSK1977/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de gotas de chocolate
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/4 de colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1/4 de colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo batido
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Confira o modo de preparo.

8. Canja de galinha

canja de galinha 122019 1400x800
FANFO/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes

  • 1 e 1/2kg de frango sem pele e sem osso
  • 1 cebola picada
  • 1 litro e 1/2 de caldo de galinha
  • 100 g de bacon picado
  • 4 colheres (sopa) de arroz branco cru
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 2 cenouras picadas
  • 1/2 molho de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Confira o modo de preparo.

7. Panqueca

receita de panqueca 122019 1400x800
A. ZHURAVLEVA/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes massa

  • 2 col. (sopa) de farinha de aveia
  • 4 col. (sopa) de água
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal

Ingredientes recheio

  • 300 gramas de peito de frango desfiado
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 tomate italiano
  • azeite
  • salsinha a gosto
  • orégano a gosto
  • sal a gosto

Confira o modo de preparo.

6. Capuccino caseiro

receita capuccino caseiro 122019 1400x800
I CAN'T FLY/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes

  • 1 xícara de café solúvel
  • 3 colheres de chocolate em pó solúvel
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite em ponto de fervura

Confira o modo de preparo.

5. Bolo de laranja

bolo de laranja 122019 1400x800
SHUSTIKOVA INESSA/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes

  • 4 ovos (Separe as claras da gema)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 copo de suco de laranja coado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ½ colher de sopa de raspa de casca de laranja

Confira o modo de preparo.

4. Geladinho gourmet

receita geladinho gourmet 122019 1400x800
TATIANE SILVA/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Confira o modo de preparo.

3. Bacalhau no forno

bacalhau no forno 122019 1400x800
BARTOSZ LUCZAK/SHUTTERSTOCK
 

Ingredientes

  • 4 postas de bacalhau
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas grandes
  • 4 dentes de alho fatiados
  • 4 ovos
  • 6 xícaras de farinha de rosca
  • Brócolis cozidos, azeitonas verdes e azeite a gosto

Confira o modo de preparo.

2. Fricassê de frango

fricasse de frango 0718 1400x800
VIX
 

Ingredientes

  • 1 colher de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de milho
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de frango cozido desfiado
  • 1 colher de mostarda
  • 1 colher de extrato de tomate
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de champignon
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • Pimenta
  • 2 colheres de parmesão ralado
  • Batata palha
 

Confira o modo de preparo.

1. Chicha morada*

chicha morada receita 122019 1400x800
EDP PHOTOGRAPHY/SHUTTERSTOCK

Ingredientes

 
  • 1 xícara de chicha roxa
  • 2 colheres de sopa xarope simples
  • Suco de ½ limão
  • Gelo
  • 2 colheres de sopa de maçã em cubos
  • 1 fatia de limão para decorar

Confira o modo de preparo.

* Chicha morada é uma bebida típica do Peru, feita a partir de um milho de cor roxa chamado maiz morado. Por ser um ingrediente que não é produzido no Brasil, ele pode ser comprado em lojas de produtos peruanos.

Receitas para fazer em casa

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