Gastronomia Degustação
24/10/2017 Redação Okonomiyaki e Takoyaki, conheça os novos pratos do Miwa Donburi Especializado em comida oriental, o restaurante traz pratos tradicionais do Japão, para além do sushi e sashimi

Para os amantes da tradicional culinária japonesa, nem sempre é simples achar opções que fujam do popular sushi e sashimi. O restaurante Miwa Donburi, localizado no Setor Bancário Sul, segue a proposta de servir aos clientes aquilo que, de fato, é saboreado no Japão.

Seguindo essa linha, o restaurante comandado por filhos e netos de japoneses residentes em Brasília, lança neste mês dois novos pratos, o Okonomiyaki (R$ 25,90) e o Takoyaki (R$ 19,90 - 6 unidades).

O prato Okonomiyaki é uma panqueca de repolho com massa de cará, ovos, farinha de trigo e temperos japoneses. Coberto com camarão ou bacon, ovo, raspas de peixe seco, algas, gengibre em conserva, cebolinha, maionese e molho à base de maçã.

Já o Takoyaki são bolinhos de polvo com massa feita com cará, água, ovos e temperos japoneses. Recheio de tentáculos de polvo, gengibre em conserva, repolho picado e cebolinha. Depois de assados em chapa, é coberto com molho japonês e maionese, cebolinha, gengibre em conserva, raspas de peixe Bonito e algas marinhas.                       

Os pratos podem ser pedidos tanto no almoço, no próprio restaurante, quanto no almoço e jantar pelo delivery. A gastronomia do restaurante é assinada pela nikkei Rosa Takematsu. 

Serviço 

Miwa Donburi

Endreço: Setor Bancário Sul, quadra 2, loja 1 – Ed. João Carlos Saad

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 11h às 15h 

Delivery

Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 11h às 14h30 | de terça a domingo, das 17h às 22h

Telefone: 9 9427-5001 (whatsapp) | 3321-0860 

https://www.facebook.com/miwarestaurante/

Instagram: @miwadonburi

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