COFFEE BRASÍLIA 2025 AGORA É COFFEE BRASÍLIA + SUSTENTÁVEL

A 4ª edição do Coffee Brasília reforça seu compromisso com a adoção de práticas sustentáveis e se apresenta com uma nova identidade, Coffee Brasília + Sustentável. A edição de 2025 chega com ainda mais iniciativas para ampliar o impacto positivo ambiental, social e econômico, envolvendo de forma ativa os visitantes, expositores, fornecedores, colaboradores e, especialmente, toda a cadeia produtiva do café.

Desde sua primeira edição, em 2022, o evento adota ações de responsabilidade socioambiental. Ações como acessibilidade para pessoas com deficiência, incluindo rampas, banheiros adaptados, sinalização e elevadores e a coleta seletiva de resíduos durante todas as etapas do evento (montagem, realização e desmontagem) já fazem parte da estrutura e das práticas em parceria com o Casapark. Em 2025, o objetivo é sensibilizar e engajar ainda mais os públicos envolvidos nessas e outras práticas sustentáveis.

Parcerias e ações estruturantes

A sustentabilidade também está presente em escolhas como o troféu das competições TNT Latte Art e Taça Barista, que são produzidos com madeira de café reaproveitada pela empresa @Wood’nCoffee, fornecedora comprometida com boas práticas ambientais e com o fortalecimento da cadeia cafeeira.

Nesta edição, o Coffee Brasília conta com a parceria estratégica de Mariana Borges, sócia da Move’n Up Inteligência em Gestão Sustentável, responsável pela elaboração do plano de ações. Com mais de 20 anos de experiência em projetos de impacto no setor privado e terceiro setor, Mariana lidera as iniciativas que integram sustentabilidade e geração de valor para o evento.

Ações e alinhamento aos ODS

O projeto Coffee Brasília + Sustentável contribui para os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU:

• ODS 2: Fome Zero e Agricultura Sustentável, ao apoiar a cadeia produtiva do café e destinar resíduos orgânicos para compostagem.
• ODS 3: Saúde e Bem-Estar, garantindo um ambiente de trabalho seguro e oferecendo área de descanso confortável para equipes e expositores.
• ODS 4: Educação de Qualidade, promovendo palestras, guias e painéis informativos sobre sustentabilidade para todos os participantes.
• ODS 5: Igualdade de Gênero, ao promover um ambiente diverso e inclusivo para colaboradores e expositores.
• ODS 7: Energia Limpa e Acessível, com uso de energia solar no local do evento.
• ODS 8: Trabalho Decente e Crescimento Econômico, impulsionando a economia local e cuidando do bem-estar e condições de trabalho das equipes.
• ODS 9: Indústria, Inovação e Infraestrutura, adotando práticas inovadoras (ISO 20121) e utilizando infraestrutura sustentável do local.
• ODS 10: Redução das Desigualdades, aprimorando a acessibilidade para garantir a participação plena de todos.
• ODS 11: Cidades e Comunidades Sustentáveis, ao adotar soluções que reduzem o impacto ambiental em eventos urbanos.
• ODS 12: Consumo e Produção Responsáveis, como diretriz central para reduzir desperdícios e promover práticas conscientes.
• ODS 13: Ação Contra a Mudança Global do Clima, por meio do inventário e compensação das emissões de carbono, buscando a neutralidade.
• ODS 14: Vida Sobre a Terra, apoiando projetos de compensação de carbono ligados à natureza e gestão de resíduos orgânicos.
• ODS 15: Paz, Justiça e Instituições Eficazes, com governança transparente, compromisso público e relatórios de impacto.
• ODS 16: Parcerias e Meios de Implementação, engajando expositores, visitantes, equipes e parceiros na jornada da sustentabilidade.

Principais iniciativas da edição 2025:
● Gestão de resíduos rumo ao lixo zero
● Energia solar na área do evento
● Redução do uso de materiais descartáveis
● Troféu com madeira de café
● Copos de café biodegradáveis
● Entrega de mudas de café
● Revisão do manual do expositor com orientações ESG
● Manifesto do Coffee Brasília + Sustentável
● Acessibilidade e inclusão
● Convite a talentos locais na equipe do evento
● Diversidade entre expositores e colaboradores
● Incentivo ao transporte sustentável, bicicletário e vagas para carros elétricos
● Pesquisa com visitantes
● Relatório de impacto pós-evento
● Conscientização e capacitação dos públicos envolvidos
● Palestra sobre sustentabilidade com Mariana Borges

Carbono neutro e o Carbonômetro da Compensei

Um dos marcos desta edição será a atuação como evento carbono neutro. Com o apoio da Compensei, o Coffee Brasília fará o inventário completo de suas emissões de carbono, mapeando o impacto de todas as etapas do evento, desde logística até consumo de energia e transporte de visitantes.

Essas emissões serão compensadas por meio do apoio a projetos ambientais certificados, assegurando que o evento contribua ativamente para o combate à crise climática.

Além disso, o público poderá participar dessa jornada por meio do Carbonômetro, uma plataforma interativa desenvolvida pela Compensei que estará disponível durante o evento. Com ela, visitantes e expositores poderão calcular a própria pegada de carbono associada à sua participação, promovendo educação ambiental e engajamento prático.

Transformação coletiva

“O Coffee Brasília não é apenas um evento, é uma plataforma de transformação econômica e social, comprometida com o desenvolvimento sustentável. Ao adotar o ODS 12, buscamos promover um consumo responsável e práticas produtivas que fortalecem a economia local. Cada expositor, colaborador e visitante é um agente de mudança, contribuindo para um legado positivo de inovação e sustentabilidade. Nosso objetivo é mostrar como podemos impulsionar o crescimento econômico enquanto cuidamos do nosso ambiente e das pessoas.”

Sabemos que o Coffee Brasília + Sustentável é apenas o começo de uma jornada de longo prazo, construída em parceria com nosso host Casapark, expositores e todos que acreditam na força transformadora do café.

Programação imperdível

Na agenda do Talk Coffee, teremos a palestra:

“Como o café que você AMA pode mudar o mundo?”, com Mariana Borges, no dia 20/6 (sexta-feira), das 15h às 15h40, abordando o papel da cadeia cafeeira na construção de um mundo mais sustentável.

Serviço

Coffee Brasília + Sustentável

• 📍 Local: Casapark, Brasília
• 📆 Quando: de 19 a 22 de junho de 2025, quinta a domingo
• 🕒 Horários: • 19/6, quinta, das 12h às 20h
• • 20/6, sexta, das 10h às 22h
• • 21/6, sábado, das 10h às 22h
• • 22/6, domingo, das 12h às 20h
• 🎟 Entrada: gratuita
• 👥 Faixa etária: livre
• 📲 Instagram: @coffeebrasilia_
• 🌐 Site: https://coffeebrasilia.com.br