O Café que esquenta a alma… E transforma o mundo!
Por Mariana Borges
Tenho falado muito por aqui sobre a importância da Sustentabilidade e do ESG no mundo dos negócios. Parece um tema distante, cheio de siglas e termos técnicos, mas a verdade é que ele está muito mais perto da gente do que imaginamos. E para provar isso, trago a minha experiência recente como responsável pelo plano de sustentabilidade de um evento delicioso e muito amado aqui na cidade: o Coffee Brasília, que está na 4ª edição e começa hoje no Casa Park em Brasília.
Sim, o café que você tanto ama e que faz parte da sua rotina pode ser um motor poderoso de transformação!
Sustentabilidade: É só sobre o meio ambiente?
Quando pensamos em sustentabilidade, a primeira imagem que geralmente vem à mente é a da natureza, do “verde”. E isso é parte essencial, claro! Cuidar do nosso planeta é urgente. Mas sustentabilidade é um conceito muito mais amplo. É sobre garantir que as nossas necessidades de hoje sejam atendidas sem comprometer a capacidade das futuras gerações de atenderem às delas.
Isso inclui olhar para as pessoas (a sociedade) e para a forma como as coisas são geridas (a governança). É aí que entra o ESG, que a sigla para:
- E (Ambiental): Como usamos os recursos naturais? Como lidamos com o lixo, a água, a energia? Como impactamos o clima?
- S (Social): Como tratamos as pessoas? Nossos colaboradores, fornecedores, clientes, a comunidade ao redor? É um ambiente justo, diverso, seguro e inclusivo?
- G (Governança): Como a empresa ou o evento são administrados? Há transparência? Ética? Regras claras e cumpridas?
ESG é, na verdade, um novo olhar para a forma de fazer negócios, pensando no lucro, sim, mas de maneira equilibrada com o bem-estar das pessoas e a saúde do planeta. Não é mais “legal” ou “bonito”, é essencial para que qualquer iniciativa dure, seja respeitada e atraia quem importa: clientes conscientes, talentos que buscam propósito e parceiros que valorizam a responsabilidade.
Nosso mundo mudou, e nossas escolhas também precisam mudar
É inegável que vivemos tempos de grandes desafi os. Crises climáticas, falta de recursos, desigualdades… Tudo isso tem um impacto direto no nosso dia a dia. E com essa consciência crescente, nós, como consumidores e cidadãos, passamos a exigir mais das empresas e dos eventos que frequentamos. Queremos saber de onde vêm os produtos, como são feitos, quem trabalhou neles e qual o impacto de tudo isso no mundo.
O setor de eventos, em particular, tem um papel enorme nessa transformação. Um evento reúne muitas pessoas, consome recursos, gera resíduos e tem um impacto na comunidade. Ele pode ser uma plataforma incrível para demonstrar que é possível fazer diferente e inspirar a mudança.
Coffee Brasília + Sustentável: Um novo compromisso
Quando aceitei o convite para ajudar o Coffee Brasília a ser um evento mais sustentável, a missão era clara: integrar práticas ambientais, sociais e de governança em toda a sua operação, desde o planejamento até o “depois”. A ideia era criar um legado positivo.
E foi lindo ver que muita gente já estava nessa jornada! Muitos dos 51 expositores do evento já adotam práticas conscientes no seu dia a dia, desde o uso de materiais recicláveis até a preocupação com a diversidade em suas equipes. Nosso papel foi potencializar isso e criar uma estrutura para ir além.
Implementamos um plano focado em ações práticas. Não adianta falar difícil; a gente precisa é fazer! Algumas das nossas iniciativas incluíram:
- De olho no lixo: Cuidar da gestão de resíduos, garantindo a separação correta e a destinação adequada, aproveitando a infraestrutura do local e treinando todo mundo.
- Energia e água conscientes: Incentivar o uso responsável, aproveitar a ventilação natural e valorizar expositores que já pensam em efi ciência energética.
- Mobilidade mais leve: Promover opções de transporte menos poluentes, como transporte público e bicicletas, pensando na “pegada” de carbono de quem vem para o evento.
- Escolhas inteligentes: Reduzir o uso de materiais descartáveis (sim, usamos copos biodegradáveis!), priorizar fornecedores locais e materiais duráveis ou reciclados na montagem.
- Cuidando do entorno: Considerar o impacto do evento no ar (com a compensação de carbono), e fortalecer a economia local ao dar preferência a quem está por perto.
- Transparência e conversa: Comunicar tudo isso de forma clara, sem “maquiagem verde”, e trazer o tema para palestras e conversas, como a que farei no dia 20, sexta-feira. Criamos um guia com orientações e um manifesto público com nossos compromissos.
- Compensação de Carbono: Calcularemos as emissões do evento e investiremos em projetos que ajudam a neutralizar esse impacto. E, claro, incentivamos cada visitante a pensar na sua própria compensação!
O nosso poder de escolha diário
Essas ações no Coffee Brasília mostram que sustentabilidade não é uma palestra teórica ou um plano inacessível. É uma série de decisões conscientes que, juntas, criam um impacto positivo. E isso se aplica a tudo na nossa vida, não só em grandes eventos.
Por que, afi nal, às vezes é difícil mudar? Somos humanos! Preferimos o que é familiar, fazemos mudanças pequenas no dia a dia e muitas vezes tomamos decisões rápidas, buscando o caminho mais fácil. Mas a boa notícia é que as normas sociais também nos infl uenciam. Quando vemos outros fazendo a escolha certa, somos inspirados a fazer o mesmo.
Qual será o seu próximo passo, por menor que pareça, para ser mais intencional nas suas escolhas? Pode ser desde separar o lixo em casa, escolher um produto de uma empresa que você admira pelas práticas sociais, até ir para o trabalho de bicicleta ou transporte público, ou simplesmente pensar no impacto do café que você toma.
O café que você ama pode, sim, mudar o mundo. E essa mudança começa com a sua escolha.
Até a próxima semana!
Então, diante de tudo isso, te faço a mesma pergunta: O que você vai fazer a partir de agora?
Artigo escrito por Mariana Borges, sócia da Move’n Up Inteligência em Gestão Sustentável
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