A rica herança enogastronômica do Piemonte ganhou um novo e ilustre embaixador na capital federal. No dia 2 de dezembro, a sede da Embaixada da Itália no Brasil foi o palco Read More
Por Su Maèstri O Sallva Bar & Ristorante acaba de cravar seu nome não apenas no cenário gastronômico de Brasília, mas também como pioneiro nacional em responsabilidade ambiental. O Read More
A capital federal vibrou no último dia 17 de novembro de 2025 com o aguardado retorno do Guia VEJA Comer & Beber Brasília, um dos mais prestigiados reconhecimentos da gastronomia nacional. Após sete anos de Read More
Colchete: Festival Bar em Bar transforma Brasília em um grande roteiro de sabores por 16 dias ininterruptos, de 15 a 30 de novembro com o tema “A cidade inteira cabe no bar”. Brasília se prepara para Read More
O Essencial e o Exótico: Chef Simon Lau prepara menu com Foco na Alta Gastronomia e no Bioma do Cerrado com Jantares às sextas e sábados; primeiro menu chega em 31 de outubro e Read More
A inclusão de vinhos do Cerrado, especificamente de Brasília, entre os destaques da Avaliação Nacional de Vinhos, como a da Safra 2025, é um marco histórico para a vitivinicultura brasileira. Esta conquista, que Read More
Por Su Maestri A gastronomia italiana é um deleite global, e seu apreço ganha uma dimensão especial no Brasil, lar de cerca de 32 milhões de descendentes de italianos que a elegeram como sua Read More
Por Su Maestri A Vinícola Brasília acaba de gravar seu nome na história do vinho brasileiro. Seu rótulo Cobogó Sauvignon Blanc 2024 recebeu a cobiçada Medalha Rosso no The WineHunter Award 2025, Read More
A 6ª edição do Vini D’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil, promovida pela Embaixada da Itália, consolidou-se como a maior mostra de vinhos italianos no país, reafirmando seu papel estratéRead More
Por trás do sucesso do “Vini D’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil”, que chega à sua 6ª edição, que acontece anualmente na Embaixada da Italia no Brasil, está o trabalho incansável Read More