Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, explica que o consumo abundante de vegetais, peixes, oleaginosas, laticínios e grãos integrais funciona como estratégia nutricional para prevenção e auxílio no tratamento da Read More
Tem versões do sanduba e outras surpreendentes! Dogão, cachorrão, cachorro-quente… Os nomes variam e o modo de preparar nem se fale! Dependendo de cada cidade do Brasil, você se surpreende com o Read More
Dias mais frios pedem uma comida bem reconfortante. Com a queda dos termômetros, cria-se a ocasião especial para arriscar alguns tipos de comidas que, além do prazer gastronômico, tragam a sensaçãRead More
Frutas frescas e muita água são a chave para se recuperar dos sintomas da ressaca; anote as receitas abaixo Não existe fórmula mágica para dar adeus à ressaca, mas se hidratar é sempre Read More
A sambiquira de frango é um corte ideal para quem busca variar o cardápio. Muito utilizada em porções, pode ser consumida assada ou frita, empanada ou apenas temperada. Acompanhada de uma mandioca e regada Read More
As festas do fim de ano são ocasiões em que costumamos celebrar reunindo aqueles que amamos ao redor da mesa, com muita comida e bebidas diversas. Nestes momentos, ainda vale a pena se Read More
Nutricionista detalha como aproveitar o momento repleto de delícias, mas sempre com moderação Férias escolares, recessos, confraternizações entre familiares, amigos e colegas de trabalho, além das esperadas ceias de Natal Read More
A máxima da gastronomia certamente é um dos ditados mais verdadeiros da humanidade: com gosto não se discute. Essa ideia, aliada ao desenvolvimento de diversos de povos e tradições ao redor do planeta, Read More
Se você sente que o café tomado em sua casa já não está tão gostoso assim, é possível que não haja parcela de culpa sua nisso. Segundo um estudo feito pela Universidade Read More
Considerado o Oscar da Gastronomia no Brasil, o Prêmio Dolmã é a principal conquista que um chef pode esperar em sua carreira. E o chef carioca Pedro Alex foi selecionado para concorrer ao prêmio, Read More