Do espresso aos drinks: novas gerações reinventam a forma de consumir café
No Dia Internacional do Café, Speciale Espresso aposta em diferentes formatos e experiências para aproximar a bebida de novos hábitos e momentos de consumo
1º de outubro, Dia Internacional do Café: a bebida que atravessa gerações ganha novos formatos e momentos de consumo. Presente na rotina dos brasileiros há gerações, o café vem ganhando novas formas de consumo e deixando de ocupar apenas o lugar tradicional da xícara quente. Cafés gelados, drinks autorais sem álcool e diferentes métodos de preparo mostram como a bebida acompanha as mudanças de comportamento e conquista novos momentos ao longo do dia.
Essa transformação também reflete uma mudança na relação do consumidor com a bebida. Durante muito tempo associada ao café da manhã ou à pausa no trabalho, ela hoje aparece em experiências mais diversas: pode ser ingrediente de um drink, base para uma receita, opção refrescante para os dias quentes ou uma forma de explorar diferentes perfis de sabor.
É nesse movimento que a Speciale Espresso, linha especial da Família do Sítio, apresenta um novo conceito ao mercado brasiliense. Com mais de 58 anos de história, a marca acompanha o crescimento de Brasília e amplia sua atuação no segmento de cafés especiais, levando ao consumidor uma proposta que une a tradição à modernidade dos hábitos atuais.
O Café Speciale Espresso também se reinventa ao acompanhar uma mudança cada vez mais presente no comportamento do consumidor: a busca por escolhas que estejam alinhadas a um estilo de vida mais saudável e equilibrado. Nesse contexto, os drinks sem álcool ganham espaço como uma alternativa para quem deseja viver novas experiências de sabor sem abrir mão de hábitos de bem-estar.
A proposta é mostrar que apreciar um bom drink não precisa estar associado ao consumo de álcool. Com criatividade, qualidade e diferentes combinações, o café pode ser incorporado a bebidas refrescantes e sofisticadas, que conversam com diferentes momentos da rotina, inclusive aqueles ligados ao universo fitness e wellness.
A ideia é aproximar diferentes públicos do universo dos cafés especiais por meio de perfis sensoriais, formatos e experiências, contemplando tanto quem mantém uma relação mais tradicional com a bebida quanto às novas gerações, que experimentam o café de outras maneiras e valorizam escolhas mais conscientes para o dia a dia.
Com grãos 100% Arábica, selecionados em fazendas que seguem alto padrão de qualidade, o Café Speciale reúne opções em grãos, cápsulas e Drip Coffee, além de explorar diferentes formatos que ampliam as possibilidades de preparo e apreciação da bebida.
“O café está presente na vida dos brasileiros há gerações, mas a maneira de consumi-lo está mudando. Hoje, ele pode estar em um espresso, em um café gelado, em um drink sem álcool ou em diferentes métodos de preparo. O Café Speciale nasce justamente com essa proposta de acompanhar essa evolução e mostrar que existe um café para cada momento, paladar e estilo de vida. Queremos incentivar novas formas de apreciar a bebida, inclusive dentro de uma rotina que valoriza bem-estar, equilíbrio e hábitos saudáveis”, afirma Rodrigo Castro, CEO da Família do Sítio.
A transformação do café não significa deixar de lado os hábitos tradicionais, mas ampliar as formas de apreciá-lo e inseri-lo em diferentes momentos da rotina.
Serviço Café Speciale Espresso — Família do Sítio Onde encontrar: lojaspecialeespresso.com.br Instagram: @speciale_espresso
